Thứ Ba, 20 tháng 10, 2015

Ăn gì và không nên ăn gì khi bị bệnh viêm khớp

Ngoài việc sử dụng thuốc để điều trị thì chế độ ăn uống cũng có tác động không nhỏ trong việc điều trị bệnh viêm khớp.  Vậy nên ăn gì và không nên ăn gì khi bị viêm khớp.

chế độ ăn uống ảnh hưởng đến người bị viêm khớp

Chế độ ăn uống ảnh hưởng đến quá trình điều trị bệnh viêm khớp.

Một số loại thực phẩm sau sẽ tốt cho bệnh nhân viêm khớp.

  • Trà: trà xanh và các loại trà thảo dược có tác dụng thanh lọc cơ thể, kháng viêm rất tốt cho những người bị viêm khớp. Người bị viêm khớp có thể dùng các loại trà thảo dược, trà xanh thay nước lọc hàng ngày. Nước cũng có tác dụng trong việc tái tạo lớp sụn giữa các khớp xương. 8 ly nước mỗi ngày là cần thiết cho người bị viêm khớp.
  • Rau quả: Tránh xa các loại rau quả như cà chua, khoai tây và kết bạn với những rau có lá màu xanh thẫm như súp lơ xanh, và các loại có màu da cam như bí ngô. Các loại gia vị như ngừng, nghệ, hành và tỏi tốt cho bệnh nhân viêm khớp.
  • Các loại đậu và hạt như hạnh nhân, óc chó, mè… có chứa loại axít béo có khả năng chống viêm. Việc rắc thêm các loại đậu, hạt này vào món salad hay nhâm nhi chúng cũng đều mang lại lợi ích cho người bệnh.
  • Gừng có khả năng chống viêm nhiễm rất hiệu nghiệm. Do vậy, chúng được cho thêm vào món ăn như một loại gia vị trong quá trình chế biến hoặc làm tăng hương vị của các loại trà nóng.
  • Trứng: Trứng được coi là một sản phẩm hoàn hảo, nhiều chất dinh dưỡng tốt, được khuyên dùng cho bệnh nhân viêm khớp.
  • Trái cây: Ăn nhiều trái cây là rất tốt tuy nhiên với người bệnh viêm khớp, thoái hóa khớp thì lại khác, không phải loại trái cây nào cũng tốt. Nên ăn các loại trái cây giàu vitamin C như: bưởi, chanh, kiwi, các loại quả mọng. Còn các loại quả như chuối, đào, cam, dứa, lê, dưa hấu là những loại trái cây có hàm lượng đường cao, vì thế không nên sử dụng quá nhiều.
  • Thịt: Các loại thịt màu đỏ không được khuyến khích cho người viêm khớp. Tuy nhiên, hải sản, cá ngừ, cá thu, cá hồi… giàu chất omega 3, omega 6 tốt cho bệnh nhân viêm khớp nhưng không nên sử dụng nhiều, 70g protein mỗi ngày là lượng vừa đủ với người bị viêm khớp.

Những thực phẩm bệnh nhân viêm khớp không nên sử dụng.

  • Muối: Muối được các chuyên gia khuyến cáo là không nên sử dụng cho người bị viêm khớp. Để hạn chế muối trong bữa ăn cách tốt nhất nên tập thói quen nấu các món ăn mà không dùng muối. Ngoài ra đồ ăn nhanh cũng không nên sử dụng bởi trong đồ ăn nhanh thường sử dụng rất nhiều muối.
  • Bột mì: Bạn không nên ăn bột mì dưới bất kì hình thức nào, bởi bột mì sẽ tình trạng viêm khớp của bạn tăng lên.
  • Soda: nói không với soda sẽ làm cho những cơn đau nhức do viêm khớp không tăng nặng thêm.
  • Cà phê: Người bị bệnh viêm khớp không nên uống cà phê, vì chất cafein có trong cà phê sẽ khiến cho bệnh của bạn trở nên tồi tệ hơn.
  • Sữa và các sản phẩm từ sữa như fomat,…không nên sử dụng cho các trường hợp viêm khớp.
Ngoài việc sử dụng thuốc để điều trị bệnh viêm khớp thì một chế  độ ăn uống hợp lý sẽ giúp cho người mắc bệnh viêm khớp hạn chế những cơn đau và góp phần tích cực vào việc kháng viêm trong điều trị viêm khớp. 
Nguồn: Sưu tầm.
Bài viết liên quan:

Lưu ý: Những thông tin trên mang tính chất tham khảo, để việc điều trị bệnh của bạn có hiệu quả cao nhất bạn nên tham khảo ý kiến của thầy thuốc trước khi áp dụng!

Để được tư vấn về sức khỏe tổng quát, sức khỏe về bệnh, và cách phòng tránh xin vui lòng liên hệ:
NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN
Lương Y: Nguyễn Thị Hường
Điện thoại: 0902.184.389
Địa chỉ: Xóm 11 – Thôn Đồng Mít – Xã Đồng Tâm – Huyện Mỹ Đức – Hà Nội
Website: luongynguyenthihuong.com 

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét